Izdelki za kakav callebaut (1)

Cajun se sestavlja iz paprike, česna, čebule, koriandra, timijana, origana, zelene, črnega popra, kumina, čilija, semen gorčice (bele in rumene). Nekatere od teh zelišč in začimb se že dolgo uporabljajo v različnih kuhinjah, saj menijo, da so ne le okusne, temveč tudi koristne. Cajunska kuhinja je stil kuhanja, ki so ga ustvarili v Louisiani imigranti, francoski Akadijci, v 18. stoletju. Akadijci so bili prvi francoski kolonisti v Severni Ameriki. Preselili so se v sodobne kanadske province. S seboj so prinesli tradicionalne francoske recepte, ki so jih prilagodili temu, kar so lahko našli, ujeli ali pobrali na kopnem in morju. Sredi 18. stoletja so odklonili podreditev britanski kroni in bili Pakiranje: 125g, 250g in na kilogram.